Pour arriver à l’ermitage Saint Prophète Elie (Cerebuc) il faut parcourir 7km de la route axiale entre Izvorul Muntelui et Durau. L’ermitage Cerebuc est un ermitage des moines qui appartient à la Monastère du mont Ceahlau. Il a été mis en place au lieu d’un ancien ermitage de l’année 1614, détruit après et remis en place en 1996. L’ermitage se trouve a 20 km de la ville Bicaz et fait partie du village Izvorul Alb, Neamt.
Maintenant, il y a cinq moines et le supérieur, le Vicaire General, Gherontie Munteanu. Cet ermitage a contribué à la conservation de la tradition isihaste qui se trouve dans les montagnes Ceahlau, précisément dans les VIII-XIX siècle, quand ils sont venus de nombreux ermites. Ceux-ci ont maintenu longtemps le « toaca » (planche de bois sur laquelle on frappe au marteau dans les églises, pour annoncer le service divin) et le cloche dans l’ermitage du Ceahlau, mais aussi la fête patronale traditionnelle le 6 août, en gardant une étroite liaison avec les autres établissements monacaux.
L’ermitage Cerebuc se transforme en ruine au début du XX ème siècle cependant, les croyants se réunissaient pour célébrer la fête patronale, le 15 aout. Chaque fois, on faisait la messe de Liturgie sur les ruines de l’église mais aussi un requiem pour les moines morts.
Des 1995, le Vicaire Générale Gherontie Munteanu a fondé l’ermitage Cerebuc à l’aide des habitants qui ont donne le terrain, et puis ils ont construit une église et quelques cellules pour le couvent.
L’établissement monacal de nos jours est situé en Poiana Cerebuc, dans un endroit plein de beauté et il contient une église et quelques cellules. L’église est construite en bois avec un toit de chandelles. À l’intérieur, il y a une belle peinture réaliste, et l’iconostase est en chêne. Le naos a des larges absides et il est éclairé par des fenêtres au sud et au nord. Sur le naos on a construit un clocher ouvert, octogonale, éclairé par quatre fenêtres.